Bắp rang bơ là hẵng là món khoái khẩu của nhiều người. Nhất là tại các buổi xem phim thì món ăn này càng là món không thể thiếu được. Nhưng các bạn có biết tuy vẻ ngoài Bắp rang bờ chỉ là món ăn bình thường nhưng tìm ẩn trong nó là những căn bệnh rất nguy hiểm. Hãy cùng Thiet Bi Y Te điểm qua một số căn bệnh có thể mắc phải do anh bạn này nhé.


Ăn nhiều bắp rang bơ có nguy cơ suy dinh dưỡng cao.


Các bạn có thể dễ dàng cảm thấy no khi ăn bắp rang bơ. Chúng gây cho bạn cảm giác đầy bụng, khó tiêu. Việc này có thể làm bạn cảm thấy chán ăn. Vì thế, các nhà dinh dưỡng học coi bắp rang bơ là “kẻ thù” số một của mình.


Trong bắp rang bơ chứa rất ít chất sơ (Chỉ khoảng 1 – 2g/hạt), kèm theo đó chúng hầu như không có các loại khoáng chất và vitamin cần thiết. Điều này chủ yếu là do thành phần chế biến nên món ăn này là từ ngũ cố nguyên hạt, vỏ trấu cũng được chuyển thành bỏng ngô khi bạn ăn chúng. Vì vậy các bạn nên hạn chế ăn bắp rang bơ nhé. Tuy nó có vẻ ngon đấy nhưng lợi bất cập hại các bạn ạ.





(Ghé thăm trang Thiet Bi Y Te để đọc nhiều tin tức hơn)


Tăng khả năng bị ung thư.


Chất flour là thành phần chủ yếu trong các loại nhựa tổng hợp có thể gây ra bệnh ung thư ở người. Các bạn nên nhớ rằng bao bì dùng để đựng bắp được làm từ nhựa đấy. Các bạn có thể nghĩ “Nhưng chúng ta ăn bắp chứ có phải ăn bao bì đâu.”.


Trên thực tế bắp rang bơ khi mới chế biến ở nhiệt độ cao sẽ được cho vào bao bì. Ở nhiệt độ đó một lượng a-xít perfluorooctanoic sẽ được giải phóng do lớ nhựa của bao bì bị phá vỡ. Chất này là tác nhân chính dẫn tới ung thư phổi.


Gây thoái hóa hệ thần kinh


Theo một số nghiên cứa gần đây của các nhà khoa học, triệu chứng khó thở, ho tăng cao khi bạn ăn bắp rang bơ. Nguyên nhân của việc này là do các thành phần trong món ăn này, bao gồm cả chất tạo mùi gây ra hiện tượng trên.


Các nhà khoa học cho biết, các triệu chứng trên chứng tỏ thành phần hóa học trong bắp rang bơ có tác động phá hũy tế nào não. Phần lớn những người có tiền sử mắc các bệnh liên quan đến hệ thần kinh trước đây thường tiêu thụ một lượng lớn bắp rang bơ.
Cũng theo nghiên cứu này, chất diacetyl, loại hương liệu tạo mùi bơ phổ biến, dầu thực vật và các loại thức ăn nhanh có khả năng ảnh hưởng đến protein trong não khiến chúng không phân giải được và sẽ dẫn đến bệnh Alzheimer – chứng mất trí nhớ phổ biến của người cao tuổi.


Ngoài ra, chất này còn tiến hành tấn công “hệ thống bảo vệ não”, làm giảm sự hoạt động của glyoxalase (protein có nhiệm vụ bảo vệ tế bào thần kinh). Điều đó có nghĩa là khả năng vận dụng tư duy của các bạn có thể bị suy giảm sau một thời gian liên tục ăn bắp rang bơ đấy!


Nguồn từ: Thiet Bi Y Te